Boerenkool

Boerenkool

Boerenkool is een klassiek wintergewas en staat bekend om zijn sterke structuur en weerbaarheid. We planten in juli en oogsten van november tot februari. Het gewas heeft weinig verzorging nodig en kan goed omgaan met kou, zolang langdurige vorst wordt vermeden.

Boerenkool past uitstekend binnen een stabiele winterplanning. De planten ontwikkelen zich gelijkmatig en leveren betrouwbare volumes in de koudste maanden van het jaar. Dankzij deze eigenschappen blijft boerenkool een vast en toekomstbestendig onderdeel van ons teeltplan.