Spinazie

Spinazie

Spinazie vraagt om vakmanschap. Het is een snelgroeiend gewas met korte cycli, en juist daardoor biedt het mogelijkheden voor een flexibele en bijna continue levering. We telen een breed palet aan rassen, afgestemd op het seizoen en de groeiomstandigheden.

Van januari tot september zaaien we, met oogstperiodes van april tot oktober. In de zomer kan spinazie zich binnen slechts 22 dagen ontwikkelen van zaad tot oogstrijp gewas. Deze snelheid vereist nauwkeurige planning, maar maakt het ook mogelijk om vlot in te spelen op klantvraag en marktschommelingen. Spinazie groeit het liefst onder milde, vochtige omstandigheden, maar vraagt tegelijkertijd om aandacht bij extreem weer.